hab natürlich noch nicht alle funktionen benötigt. ...aber was ich bisher gebacken habe ist der Backofen echt toll. Gute funktionalität und einfache und gut verständliche bedienung.
Das Gerät ist super , hat alles was man braucht, nur der Piepston beim Timer, oder Programmende ist so leise das er bei normaler Küchenlautstärke (Gemüseschneiden, laufendes Wasser) nicht zu hören ist. Die Lautstärke ist auch nicht verstellbar.
Sind mit dem Gerät sehr zufrieden. Selbsteinbau lief problemlos. Gut bedienbar, auch ohne die
Bedienungsanleitung gelesen zu haben (was ich trotzdem empfehle).
1 Stern Abzug, weil schnelles Vorheizen nicht möglich ist.
Die Servicefreundlichkeit bei Abstimmung des Liefertermins ließ zu wünschen übrig, aber dafür
kann Mediamarkt ja nichts.
Ein sehr guter Backofen mit Dampffunktion der auch funktioniert . Gute Qualität und im Betrieb sehr leise . Man kann dieses Gerät nur weiter empfehlen .
Haben uns diesen Backofen vor kurzem gekauft und sind sehr zufrieden. Leicht in der Bedienung und die Ergebnisse bei z.B. Brot oder Kuchen sind echt super. Die Hitze verteilt sich super und alles wird überall gleich stark gebräunt. Für uns klare Kaufempfehlung
Ich liebe unseren neuen Backofen! Brot und Kuchen werden super, die Hitze verteilt sich gut und besseren Fisch als mit der Dampfgarerfunktion habe ich bis jetzt noch nicht zubereitet!
Tolle Backergebnisse, aber Dampfgarfunktion unpraktisch
Knusprige Brathähnchen, lockere Kuchen und saftige Braten lassen sich mit dem Ofen tatsächlich zaubern. Die Bedienung ist eigentlich kinderleicht und die praktische Garzeitentabelle in der Ofentür wirklich sehr hilfreich. Eines der nützlichsten Features ist meiner Meinung nach der Timer, dadurch kann nichts mehr anbrennen und kochen wird dadurch wesentlich entspannter. Diese Funktion nutze ich nun regelmäßig. Die Dampfgarfunktion hingegen eher selten, was daran liegt, dass diese einfach unpraktisch ist. Zum einen handelt es sich bei dieser Funktion lediglich um eine Vertiefung im Ofenboden in welche 250ml Wasser hineinpassen. Man kann das Wasser jedoch nur bei kaltem Ofen und am besten ohne eingesetzte Bleche einfüllen. Ich habe aber den Eindruck, dass die Dampfgarfunktion nur bei permanent geschlossener Ofentür wirklich effektiv arbeitet, was bedeutet man muss sowohl das Wasser als auch das Gargut in den kalten Ofen einsetzen. Finde ich leider unpraktisch, da der Ofen ja auch die tolle Funktion hat, dass er piept sobald er auf Temperatur ist. Wesentlich nerviger ist allerdings, dass nach jeder Benutzung Kalkflecken in der Vertiefung bleiben und man so nach jeder Benutzung den den reinigen muss. Ein spülmachinenfester Wassereinsatz zum Rausnehmen wäre hier wünschenswert.
Wer einfach nur einen gut funktionierenden Ofen sucht, ist mit diesem Modell gut beraten. Legt man allerdings auf die Dampfgarfunktion wert, sollte man sich auch andere Modelle anschauen.
Der Ofen wurde mir kostenlos zum Testen zur Verfügung gestellt, wodurch meine Meinung jedoch nicht beeinträchtigt wird.
Der Multifunktions-Backofen Gentle Steam von Bauknecht hält was er verspricht. Die Gentle Steam Technologie kombiniert die Dampf-Funktion mit traditioneller Heißluft. Der Gentle Steam Backofen hat neben den klassischen Betriebsarten Ober-/Unterhitze und Umluft bzw. Heißluft auch Funktionen wie „Maxi Cooking“ zum Garen großer Fleischstücke bis zu 2,5 Kilo, Pizza, Grill, Grill + Heißluft, Eco Heißluft und „Aufgehen lassen“ zum Aufgehen/Gären von süßen und salzigen Teigen. Ich habe den Backofen in den letzten drei Wochen hauptsächlich zum Backen von Kuchen und Muffins, Pizza, Aufläufe und Brot genutzt. Besonders hervorheben möchte ich dabei das Folgende:
Die Funktion „Aufgehen lassen“ ist super praktisch zum Gären von süßen und salzigen Teigen. Ich habe die Funktion oftmals zum Aufgehen lassen eines Hefeteigs oder Brotteigs verwendet. Der Teig wurde super locker und das Aufgehen ging total schnell. Eine Funktion, die ich tatsächlich nicht mehr missen möchte.
hervorheben möchte ich dabei das Folgende:
Die Funktion „Pizza“ macht die Pizza super knusprig und trotzdem saftig und total lecker. Auch das Erwärmen von kalter Pizza (selbstgemacht oder vom Italiener) klappt mit dem „Pizza“-Programm wunderbar und macht die Pizza wieder frisch und knusprig.
Die Funktion „PowerHeißluft“ ermöglicht das Backen ohne Vorheizen, da die heiße Luft sofort gleichmäßig im Backofen verteilt wird. Das ist wirklich praktisch, wenn es schnell gehen muss.
Die Herzfunktionen des Gentle Steam Backofens von Bauknecht sind die Dampffunktionen „Gentle Steam“ für Brot, Fisch und Fleisch und gehören zu meinen Lieblingsfunktionen. Dazu wird in der Einkerbung im Boden des Backofens Wasser eingefüllt, welches beim Backen verdampft (Menge ist in der Gartabelle auf der Backofeninnenseite zu finden; siehe Anmerkungen unten). Dadurch wird der Fisch im Programm „Steam Fisch“ besonders zart und saftig und das sogar ganz ohne Alufolie oder Garen in einer Auflaufform mit Deckel. Am besten finde ich jedoch die Funktion „Steam Brot“. Durch den Dampf verbessert sich das Aufgehen des Teigs und sorgt damit für mehr Volumen und Knusprigkeit. Kombiniert habe ich das Ganze mit der „Aufgehen lassen“ Funktion, sodass der Teig vor dem Backen schon aufgehen konnte. Das Ergebnis war das beste Brot, was ich je gegessen habe; außen eine knusprige, gleichmäßige und goldbraune Kruste und innen saftig. Mein Brot werde ich solange ich den Gentle Steam Backofen haben werde nicht mehr beim Bäcker kaufen.
Außerdem hat der Backofen eine Timer-Funktion. Mit Ablauf des Timers schaltet sich der Backofen automatisch aus, sodass das Garen nach Ablauf des Timers nicht fortgesetzt wird. Zwar kann diese Funktion super praktisch sein, aber leider auch nervig, weil man den Ofen zum weitergaren wieder aus- und anschalten muss.
Der Gentle Steam Backofen hat außerdem eine hilfreiche Erläuterung/Gartabelle auf der Backofentürinnenseite, was das Einstellen der diversen Programme ohne lästiges Nachschalgen in der Bedienungsanleitung ermöglicht. Für jedes der drei Dampfprogramme zeigt die Legende an, welche Wassermenge für die „Steam“-Programme benötig wird, die richtige Einschubhöhe, die ideale Temperatur und die Kochzeit in Abhängigkeit von Art und Gewicht des Lebensmittels. Außerdem kann man das Glas aus der Backofentür zum Reinigen entnehmen.
Der Gentle Steam Backofen von Bauknecht hat außerdem eine Innenbeleuchtung und wird mit 2-fachem Backauszug, einem Gitterrost und zwei Backblechen geliefert.
Alles in Allem, bin ich mehr als zufrieden mit dem Gentle Steam Backofen von Bauknecht und kann ihn jedem der Backen und Kochen liebt nur wärmstens ans Herz legen den Gentle Steam Backofen von Bauknecht zu kaufen.
Nachdem das Gerät geliefert und eingebaut wurde, war es auch direkt einsatzbereit.
Die Bedienungsanleitung ist sehr verständlich und selbsterklärend. Die Bedienung des Ofens ist, da es nur zwei Knöpfe gibt, ebenso kinderleicht.
Neben den Betriebsarten Ober-/Unterhitze, Power-Heißluft, Maxi Cooking, Pizza, Grill, Grill+Heißluft, Eco Heißluft und aufgehen lassen gibt es noch spezielle Steam- Programme für Brot, Fleisch und Fisch. Mit Dampf garen ist einfach traumhaft und einfach jedes Gericht gelingt.
. Gleich am ersten Tag wurde der Herd 3 mal in Anspruch genommen. Selbstgemachtes Pizzablech , ein Brot und ein Kuchen. Das Gentle Steam und die Gärfunktion sind dabei besonders hervorzuheben. Pizza 5 Sterne , Kuchen 5 Sterne und das Brot 5 Sterne +.Bisquitböden gelingen ebenfalls hervorragend, da freut man sich schon aufs plätzchen backen Neugierig geworden wurde der Herd quasi jeden Tag mehrfach benutzt und wir können nur sagen, bingo ! Top Herd für einen mehr als angemessenen Preis. Toll wäre eine Polyreinigung was bei dem Preis aber nicht zu erwarten wäre. Absolute Kaufempfehlung !
Ein grundsolides Gerät, welches optisch ansprechend wirkt. Die Steam Funktion ist natürlich das Highlight und verspricht auch nicht zu viel der Braten wird außen knusprig und innen saftig, ebenso so toll waren die Ergebnisse bei Pizza und Brötchen.
Leider hat die Lieferung länger gedauert als geplant, was aber am der Lieferfirma lag.
Nachdem wir diesen dann eingebaut haben wurde er gleich auf Herz und Nieren getestet. Der Ofen arbeitet sehr leise. Er hat 8 klassische Modi und 3 Gentle Steam-Funktionen mit denen sich wunderbar Brot, Fisch und Fleisch zubereiten lassen. Er 5 Einschubebene, davon zwei ausziehbar die für mich als sehr praktisch gelten. Ebenso ist es super dass man aufgrund vorhandener Funktion nicht mehr vorheizen braucht. Ich habe bisher Apfelkuchen, Kekse und Pizza darin gebacken und bin sehr begeistert.
Ich kann eine klare kaufempfehlung ausssprechen..
Der Backofen ist super leicht zu bedienen, dank der versenkbaren Bedienknöpfe. Kein Schnickschnack. Sehr schickes Design. Er hat 8 Funktionen von standart bis außergewöhnlich. Die Backergebnisse sind klasse und exakt. Mit 2 ausziehbaren Schienen, 1x Rost, 1x Blech und 1x Fettpfanne (diese ist etwas tiefer). Unter anderem gibt es eine extra Pizza-Funktion. Diese ermöglicht zum Beispiel, dass man 2 Pizzen auf einmal erwärmen kann, ohne sie in der Ebene zu tauschen. Weitere tolle Funktionen sind z. B. das arkustische Signal, wenn der Ofen vorgeheizt ist. Die außergewöhnliche Funktion ist die Steam-Funktion für Brot, Fisch & Fleisch. Dabei wir im Boden den Ofens etwas Wasser in eine vorgesehene Mulde eingelassen. Durch die Feuchtigkeit gelingen die Produkte beim Backen sehr viel besser. Noch eine weitere Funktion, einfach super, ist die "Aufgeh-Funktion" für z. B. Hefeteige odee Teige die ruhen müssen. Einfach toll. Habe den Ofen jetzt gut 3 Wochen in Gebrauch und mega zufrieden.
Toller Backofen mit sehr vielen Funktionen. Tolles Design. Passt sehr gut in unsere Küche. Die ausziehbare Roste sind sehr praktisch. Ich kann nur weiter empfehlen.
Der Einbau-Backofen ist sehr leicht zu installieren, da er zum Anschluss nur eine Schuko-Steckdose benötigt und durch seine Maße in jede Standardküche passt. Mit nur 2 kleinen Schrauben wird er darin fixiert. 11 Grundfunktionen lassen sich einstellen, wobei 3 davon steam-Funktionen sind, also mit Dampf die Zubereitung wirksam unterstützen. Dafür füllt man die Aussparung im Boden, mit der in der Gartabelle vorgegebenen Wassermenge. Der Effekt begeistert - alle getesteten Gerichte mit Teig gingen besser auf / gelangen besser. Die Zubereitung ist im Allgemeinen schonender. Vorheizen ist nicht mehr nötig. Die in den Rezepten jeweils vorgegebene unterste empfohlene Zubereitungsdauer war die geeignetste, da der Ofen einfach sehr effizient ist. Im Anschluss ließ sich der Ofen und das mitgelieferte Zubehör Rost, Fettpfanne sowie Backblech, selbst nachdem etwas daneben ging und nicht direkt entfernt wurde, problemlos reinigen. Bei Bedarf lässt sich dafür sogar die Tür entfernen und zerlegen.
Der Backofen würde sehr gut verpackt geliefert und sofort angeschlossen. Er hat 8 Funktionen und muss sagen das ich durch das Steam Programm super Backergebnisse habe. Es gibt das Steam Programm für Brot , Fisch ,Fleisch auch die Power Heißluft ist total Klasse man muss den Backofen nicht mehr vorheizen und man kann sofort loslegen.Auch das MaxiCooking ist total genial so gelingt der Braten besonders gut und das Fleisch bleibt schön saftig. Der Backofen verfügt über einen Backauszug mit 2 Eben lässt sich leicht reinigen dank der Smart Clean Email Beschichtung so macht das putzen auch Spaß und geht leicht von der Hand. Bin super zufrieden und freue mich schon jetzt auf die tollen Backergebnisse in der Weihnachtszeit . Kann ihn nur weiter empfehlen.
Der Backofen von Bauknecht ist edel verarbeitet und äußerst modern. Er passt perfekt in eine Standard Einbauküche und ist ganz leicht aufzubauen. Die Bedienung ist ganz simpel. Der Backofen an sich ist sehr geräumig und arbeitet leise.
Ausrüstung:
Neben den fünf Einschubebenen besitzt der Backofen zwei ausziehbare Teleskopschienen, die zum Reinigen auch entnommen werden können. Mit enthalten sind 1 Grillrost, 1 Backblech und 1 Fettpfanne.
Zur Funktion:
Das Highlight an diesem Backofen sind die drei speziell abgestimmten Dampffunktionen („Gentle Steam“) für die Zubereitung von Brot, Fleisch oder Fisch. Alles, was wir bisher gebackt haben, war außen schön knusprig und blieb innen saftig. (Nur ein kleiner Tipp von unserer Seite: damit sich in der Mulde, wo für das Dampfgaren Wasser hinein geschüttet wird, keine Kalkreste einbrennen, haben wir sie nach jedem Backen mit einem feuchten Tuch gereinigt.)
Daneben bietet der Backofen 8 weitere Programmeinstellungen. Dank der Heißluft-Zirkulation konnten wir drei Bleche Kekse auf einmal – und sehr wichtig: goldbraun - backen. Auch die Pizza-Funktion ist sehr interessant: in weniger als 20 Minuten war unsere Pizza fertig. Das Programm „Aufgehen Lassen“ ist für mich ebenfalls besonders wichtig. Dadurch wird der Teig effektiv gegart.
Bedienung:
Ein Drehregler ermöglicht die Auswahl zwischen den insgesamt 11 Programm-Funktionen. Ganz praktisch: der Drehknopf lässt sich versenken, während er nicht gebraucht wird. Der Backofen ermöglicht ein programmiertes Backen/Garen dank der digitalen Uhr. Bei einer manuellen Benutzung kann aber auch ein Timer eingestellt werden. Die Halogenlampe bietet ein kontrolliertes Backen, da sie währenddessen ein- oder ausgeschaltet werden kann. Auch wenn der Hersteller bei diesem Modell kein Self-Cleaning anbietet, lässt sich der Backofen ganz einfach reinigen.
Fazit: Wir besitzen das Gerät nun schon seit zwei Wochen und konnten beste Backergebnisse erzielen. Daher können sowohl mein Mann, als auch ich, den Einbau Backofen von Bauknecht mit bestem Gewissen weiter empfehlen.
Der Backofen wurde schnell und super verpackt geliefert. Die Lieferung kam sogar noch früher als vereinbahrt. Der Ofen hat ein tolles Design und passt super in unsere Küche. Die versenkbaren Schaltknebel sind super für ein Haushalt mit Kindern. Das Gerät kommt mit 8 Funktionen daher und bei uns wird am meisten wohl das aufgehen lassen und die Pizza Funktion genutzt. Die PowerHeißluft Funktion verteilt von Anfang an die heiße Luft und somit kein vorheizen mehr nötig. Der Innenraum lässt sich super einfach reinigen und der XXl Garraum lässt mehr Raum auch für große Gerichte. Vorallem Mama liebt das backen und seitdem wir den neuen Backofen haben, backe ich noch mehr als je zuvor. Die Garergebnisse sind super und auch die einfache Bedienung macht unheimlich viel Spaß. Das Gerät arbeitet leise und sehr zuverlässig. Wir würden das Gerät auf jeden Fall wieder kaufen und auch absolut weiterempfehlen.
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Bewertung für Bauknecht BAR2SK8V2IN Backofen mit Dampfunterstützung (859991554990)
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